A munkahelyi kávézás jótékony hatása

Tudtad, hogy a víz után a kávé a második legtöbbet fogyasztott folyadék az egész világon? Sokan el se tudják képzelni a reggelt kávé nélkül, de a munkahelyeken is rengeteg fogy belőle. De miért olyan fontos számunkra ez a népszerű ital és milyen hatásai vannak a munkavégzés során?

Ebben a cikkben a munkahelyi kávézás jótékony hatásait vesszük górcső alá, és az is kiderül, hogy milyen hatással van a koffein a szervezetre és melyik napszakban milyen italt érdemes inni, ha szeretnénk kidomborítani a kávé pozitív hatásait, és elkerülni a hátrányait.

Biztos mindent tudsz már a kávéról?  

A koffein hatása a szervezetre

Sok üdítőital, tea, sőt, a csokoládé is tartalmaz koffeint, azonban a kávéban van a legtöbb ebből a „csodaszerből”. Egy csésze eszpresszó kb. 90-100 mg koffeint tartalmaz, ám ez az érték nagyban függ az alapanyagtól és az elkészítés módjától is.

De miben nyilvánul meg a koffein hatása a szervezetre?

Előnyök:

• Stimulálja az agyműködést
• Fokozza a metabolizmust
• Segíti a dopamin és a noradrenalin felszabadulását
• Kitűnő álmosság ellen
• Hangulatjavító hatású
• Gyorsítja az anyagcserét
• Tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal
• Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását
• Segíthet a májbetegségek kialakulásának megelőzésében
• Kiváló antidepresszáns

Hátrányok:

• Aki sokat kávézik, könnyen rezisztenssé válhat a pozitív hatásokkal szemben.
• A koffein rendkívül addiktív. Aki rászokik, annak egyre többet és többet kell fogyasztania, nélküle pedig olyan elvonási tüneteket tapasztalhat, mint a fejfájás, a kimerültség vagy az ingerlékenység.
• A túl későn fogyasztott kávé álmatlanságot okozhat.
• Szorongást eredményezhet.
• Túlzott savképződést okozhat.some text
  • Tipp: ne igyunk kávét éhgyomorra és az első adag feketét legalább egy órával ébredés után fogyasszuk el!

A kávéfogyasztás előnyei az irodában: ezért fontos a kávészünet!

A kávéfogyasztás hatásai a munkahelyen is fontos szerepet játszanak. A napi – akár többszöri – kávészünet számos előnyét élvezhetjük az irodában.

De mennyi időt töltünk kávézással és fontos-e a jó minőségű irodai kávé?

A munkahelyi kávézás hatásairól és az irodai kávéfogyasztási szokásokról a Costa Coffee és a GKI Digital készített közös felmérést, amiből többek között kiderül, hogy:

• A válaszadók 73%-a szerint fontos, hogy minőségi kávét igyanak a munkahelyen
• 54%-uk válaszolta azt, hogy a munkahelyi kávé egy juttatás, amiért nem kell fizetni
• 13%-uk tart naponta 10-15 perc kávészünetet, 21%-uk 5-10 percet míg 27%-uk egyáltalán nem tart szünetet a munkában és inkább munka közben kávéznak.

Pedig a kávészünet nem csupán a koffein hatása miatt hasznos. Nézzük, milyen előnyei vannak még! 

• Kiváló énidő.
• Jó apropó, hogy felálljunk az íróasztaltól és átmozgassuk magunkat.
• Elegendő idő arra, hogy kiszellőztessük a fejünket – ez elengedhetetlen a jó ötletek születéséhez!
• A kávészünetben való beszélgetés a kollégákkal remek alkalom a csapatépítésre és a jó kollegiális viszony ápolására.

Ezeket igyuk, hogy maximális legyen a kávézás jótékony hatása!

Mindenkinek megvan a maga kedvenc kávéja: ki feketén, ki sok tejjel, ki hosszan, ki röviden, ki hidegen, ki melegen szereti. Azonban nem mindegy, hogy melyik napszakban milyen kávét iszunk – ha a kávéfogyasztás előnyei közül minél többet, míg a hátrányai közül pedig minél kevesebbet szeretnénk tapasztalni, érdemes odafigyelni, hogy mikor milyen kávét fogyasztunk!

Miben rejlik a kávé ereje?

Fontos különbséget tennünk a kávé koffeintartalma és az intenzitása között. Utóbbi az íz erősségét jelenti, míg a koffeintartalom a kávé hatásában tapasztalható erősségre utal.

A legszerencsésebb, ha a magasabb koffeintartalmú kávékat választjuk a nap elején, majd a délután folyamán a gyengébb hatású italok mellett tesszük le a voksunkat, a nap vége felé közeledve pedig teljesen lecsökkentjük a koffeinbevitelt. 

Ezt igazolja a fent említett felmérés is, amely szerint a válaszadók

• a reggeli órákban erősebb, espresso típusú kávékat fogyasztanak (86%)
• délután pedig inkább a gyengébb italokat, például a cappucinot (53%), a latte macchiatot (56%) és az ízesített kávékat (74%) részesítik előnyben.

A késő délutáni órákban fogyasztott utolsó kávét érdemes koffeinmentes változatra vagy akár egy kellemes teára cserélni. Így nem kell lemondanunk a szertartásról, miközben attól sem kell tartanunk, hogy éjjel álmatlanul fogunk forgolódni.

Kávéfogyasztás, a jobb munkamorál érdekében? – Igen! 

Azt már említettük, hogy a felmérésben résztvevők 54%-a válaszolta azt, hogy a minőségi irodai kávé egy díjmentes munkahelyi szolgáltatás – De miért olyan fontos ez?

Ez a „béren kívüli juttatás” fontos szerepet játszik a munkavállalók motiválásában, akik attól, hogy a munkáltatójuk könnyen és gyorsan elérhető, jó minőségű kávét biztosít számukra az irodában, megbecsülve érzik magukat. Ez a megbecsültség érzés, a koffein hatása és a kávészünet előnyei együttvéve segítenek a jobb munkamorál elérésében.

Számos munkáltató tisztában van vele, hogy a munkahelyi kávézás a munkamorál javítása mellett csapatépítésnek is kiváló, ráadásul akár csak néhány percnyi kötetlen beszélgetés a kollégákkal elég ahhoz, hogy a munkavállalók hatékonyabban dolgozzanak. Épp ezért a legtöbb munkáltató fontos feladatnak tartja, hogy a munkahelyi kávézás körülményeit a lehető legideálisabbá tegye a munkavállalók számára. 

A hangulatos irodai kávésarok, a minőségi alapanyag beszerzése és a profi kávégép bérlés ma már szinte természetes, hiszen minden bölcs vezető tudja, hogy a vállalatot az elégedett munkatársak viszik előre.

‍