5 egyszerű jegeskávé recept – Ha unod a kánikulát

A nyári hőségben kevés dolog esik olyan jól, mint egy jól elkészített, hűsítő jegeskávé. Akár egy fárasztó munkanapot próbálsz túlélni, akár csak szeretnél egy kis felfrissülést a napsütéses délutánon, a jegeskávé mindig jó választás. 

A jegeskávé receptek között szerencsére mindenki megtalálhatja a kedvencét – legyen szó klasszikus feketekávéról vagy épp a jegeskávé vanília fagyival turbózott változatáról. 

Hoztunk neked 5 egyszerű finom receptet, amivel te is könnyedén lehűtheted magad – és a hangulatot is feldobhatod!

Jegeskávé receptek – Mi is a jegeskávé és miért szeretjük annyira?

A jegeskávé nem más, mint hidegen tálalt kávéital, amely lehet egészen egyszerű vagy épp gazdagon díszített, különféle ízesítésekkel, fagyival, tejjel vagy akár növényi alternatívákkal. 

Amitől annyira népszerű, az a sokoldalúsága: nemcsak finom, hanem egyszerűen elkészíthető otthon is, ráadásul hűsít, élénkít, és igazi gasztronómiai élményt nyújt – főleg ha egy profi irodai kávégép biztosítja az alapját.

Mi kell a legjobb jegeskávé elkészítéséhez?

Jó minőségű kávé

Minden jegeskávé alapja a friss, aromás kávé. Ha igazán élvezetes ízvilágra vágysz, érdemes frissen őrölt kávéból főzni.

Jég

A hűsítés lelke: minél több jég, annál frissítőbb az élmény!

Extra ízesítők

Cukorszirup, karamell, vanília, fahéj vagy akár egy gombóc fagyi – ezekkel lehet igazán különlegessé tenni az italt.

Profi irodai kávégép

Akár otthon, akár munkahelyen szeretnéd élvezni a jegeskávét, sokat számít a megfelelő kávéfőző. Egy profi, bérelhető készülék kényelmes megoldást kínál. Nézz körül, ha érdekel a kávégép bérlés, és egy megbízható irodai kávégép megoldást keresel!

1. Klasszikus jegeskávé fagyi nélkül, tejjel – Örök kedvenc

A klasszikus jegeskávé nem tartalmaz semmi extrát, mégis talán a legnépszerűbb változat. Ez az alap verzió az, amit bármikor, bárhol el lehet készíteni.

Hozzávalók:

• 1 adag erős feketekávé (hosszú vagy eszpresszó)
  
  
• 1 dl hideg tej (vagy növényi tej)
  
  
• jégkockák
  
  
• opcionálisan édesítőszer
  
  

Elkészítés: Főzd le a kávét, hagyd kicsit hűlni, majd öntsd a jégre és add hozzá a hideg tejet. Keverd meg – és kész is a jegeskávé fagyi nélkül, mégis krémes és hűsítő!

TIPP: Ha elsőként a hideg tejet és a jeget teszed a pohárba, majd a kávét óvatosan, lassan csurgatod a jégre, a két folyadék elválik egymástól. Így a jegeskávé nem csupán frissítő lesz, hanem látványos is!

2. Jegeskávé fagyival – Krémes álom

Vaníliás, hideg és krémes. Ez a jegeskávé fagyival recept garantáltan a nyári délutánok sztárja lesz.

Hozzávalók:

• 1 adag kávé
  
  
• jégkocka
  
  
• 1-2 gombóc vaníliafagyi
  
  
• egy kevés tejszín vagy tej
  
  

Elkészítés: A kihűlt kávét öntsd egy pohárba, adj hozzá jeget, majd kanalazd bele a vaníliafagyit. Egy kevés tejszínnel még selymesebb lesz. A jegeskávé vanilia fagyival igazi nyári desszert!

TIPP: Olaszországban elterjedt szokás, hogy a cappuccinós bögrét feltöltik vanília fagyival, és arra eresztik rá az espresso-t. Se tej, se cukor, csak színtiszta kulináris élvezet.

3. Egyszerű jegeskávé recept – Fekete és hűsítő!

A minimalista változat, azoknak, akik szeretik a kávé eredeti ízét.

Hozzávalók:

• 1 adag kávé
  
  
• jégkockák
  
  
• opcionálisan cukorszirup
  
  

Elkészítés: Hűtsd le a frissen főzött kávét, öntsd egy pohár jégre, és már kész is. Ez az egyszerű jegeskávé recept minden sallangtól mentes, de maximálisan frissítő.

TIPP: Próbáld ki presszókávé helyett cold brew-val!

4. Caramel ice coffee recept – Extra karamellával

Az édes ízek rajongóinak ez lesz a kedvence.

Hozzávalók:

• 1 adag kávé
  
  
• karamellszirup
  
  
• tej
  
  
• jég
  
  
• tejszínhab a tetejére
  
  

Elkészítés: A kávét keverd össze a karamellsziruppal, öntsd jégre, majd add hozzá a tejet. A tetejére mehet egy adag tejszínhab és egy kis extra karamell. Ez az ice coffee recept igazi jutalom egy nehéz nap végén!

TIPP: Házi karamellsziruppal még különlegesebb – és még a munkatársaidat is lenyűgözheted, ha megjelensz egy üveg karamellel az irodában.

5. Málnás jegeskávé – A legjobb jegeskávé recept vegánoknak

Ez a recept azoknak szól, akik valami igazán különlegesre vágynak, ráadásul állati eredetű alapanyagok felhasználása nélkül készül, így vegánok számára is kiváló választás.

Hozzávalók:

• 1 adag presszókávé
  
  
• 1-2 evőkanál málnaszósz vagy pépesített málna
  
  
• mandulatej vagy zabtej
  
  
• jég
  
  

Elkészítés: A málnát keverd el a hideg növényi tejjel, öntsd a jégre, majd add hozzá a kávét. A színek és az ízek kombinációja lenyűgöző! Egy igazi nyári kedvenc – különösen, ha vegán alternatívát keresel a vaníliafagyis jegeskávé helyett.

TIPP: Díszítheted különféle magokkal, például pirított mandula törmelékkel.

Akár egy selymes jegeskávé fagyival, akár egy visszafogottabb jegeskávé fagyi nélkül áll közelebb hozzád, a lényeg a jó minőségű alapanyagokon és az arányokon múlik. 

A fenti receptek segítségével könnyedén elkészítheted otthon a saját verziódat – és ha komolyan veszed a kávézást, érdemes lehet beruházni egy profi irodai kávégép használatára, akár kávégép bérlés formájában is.

Próbáld ki mind az öt változatot, és döntsd el, melyik az a finom jegeskávé recept, ami a te ízlésedhez a legjobban passzol!

‍